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Confesso que estava mesmo difícil fazer papas de aveia daquelas que saem perfeitas e que são de comer e chorar por mais! Mas felizmente a espera acabou. Sou um pouco preguiçosa para medir a quantidade de cada ingrediente e faço sempre a olho, só que às vezes não resulta. Mas desta vez quero mesmo convencer-me que o problema estava no leite utilizado. E bato palmas ao leite de arroz que tanto me tem surpreendido e que tornou estas papas uma verdadeira delícia.



Papas de aveia com leite de arroz

Ingredientes:
400ml de leite de arroz
3 c. sopa de farelo de aveia
2 c. soja de gérmen de trigo

Processo:
Mexer tudo em lume brando até ferver;
Deixar engrossar.

Et voilà!

Pode adicionar-se fruta, cacau, coco ralado, canela, etc.

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