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Belvedere

Belvedere Ristorante - O italiano-rei em Cascais

 Visualizem este quadro perfeito: um restaurante italiano sofisticado dentro de um hotel de 5 estrelas e uma esplanada com vista sobre o mar de Cascais, refrescante, como se quer. Um serviço de mesa atencioso, discreto e irrepreensível e pratos de autor delicados, pensados e decorados ao pormenor e de uma confeção de excelência. Uma experiência gastronómica, para mim e mais três seres que moram no meu coração, onde a quietude e o aconchego foram os trunfos da noite.

Belvedere

Como esta experiência se queria demorada, à nossa mesa chegaram o carpaccio de novilho com rúcula, parmesão e pesto, os camarões salteados com malagueta e azeite de alho e ainda as lulas fritas com molho de ervas, alho e limão. Já tínhamos aconchegado o estômago com os cocktails e pedíamos também a bela da sangria para acompanhar a refeição. 

Belvedere

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Belvedere

As nossas seleções para aquela noite, gourmet como dita a regra de um restaurante de hotel de luxo, prometiam levar-nos numa viagem aos sentidos e continuar assim, aquilo que se viria a revelar como uma experiência verdadeiramente inesquecível. E assim escolhemos dois Risotos do mar
um Tagliatelle “nero di seppia” com amêijoas e mexilhões em molho de tomate assado e ainda
Saltimbocca com beringela à Parmegiana.
 
Belvedere

Para rematar esta divina refeição, não poderia faltar o toque doce e afetuoso de um tiramisù e de uma torta caprese, acompanhados de uma seleção de gelados artesanais para contrastar.
Ora vejam lá se não vos cresce água na boca!

Belvedere

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Agora diz-me tu, leitor, se não ficas com uma vontade imensa de conhecer aquele que, arriscaria dizer, é o italiano-rei das redondezas. A ti, Belvedere, obrigada por me teres levado até Itália novamente e me teres aquecido (um bocadinho mais) o coração.


Belvedere - Grande Real Villa Itália Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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36 comentários

  1. Oi!
    Parece delicioso! Pelas fotos, o local parece ser bem bonito e os pratos muito bem montados.
    Dá vontade de conhecer!
    Abraços!

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  2. Nossa! Me deu água na boca, minha próxima visita a Cascais seguirei sua indicação, bjs

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  3. Olá
    Gente, pelas fotos parece ter sido uma experiência delicioso. Essa sobremesa então, hummm, parece que qualquer doce cai super bem com um sorvete

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    1. É muito boa! Eu sou suspeita que adoro chocolate e acabo por preferir as de chocolate :p

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  4. Que ambiente maravilhoso para visitar e conferir as iguarias oferecidas pelo local e principalmente numa data romântica como o dia dos namorados.
    Obrigado pela dica.

    www.robsondemorais.blogspot.com.br

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    1. Isso era maravilhoso, mas em Portugal o dia dos namorados é a 14 de fevereiro eheh :p

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  5. Mais um lugar incrível com comida bem apetitosa! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  6. Olá! Foi uma experiencia gourmet completa ein.. Quantos pratos requintados e bonitos.. E pelas fotos o ambiente tbm parece ser bem aconchegante! Achei as fotos muito lindas e tudo parece tão gostoso nhan nhan!

    Beijos,
    Conta-se um Livro

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  7. Aaaaaah,
    como eu queria ser rico! Como eu queria estar neste hotel agora, desfrutando estes docinhos.
    Poxa, uma pena...
    O jeito vai ser me contentar com meu pé-de-moleque feito na xícara, da Vilma alimentos... Pelo menos é bom... Mas nem chega perto.

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    1. Ahah Lucas! Tu e eu. Mas ser rico não tem a ver com dinheiro, é ser rico cá dentro. Mas este lugar é de facto maravilhoso!

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  8. Olá! Eu sou descendente de italianos e tenho isso aflorado em mim rs. Só de olhar pra esses pratos, babei! Não só tem caras lindas, mas aparências apetitosas! Com certeza esta na lista de lugares para ir. Amei! Beijos
    https://almde50tons.wordpress.com

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    1. E além do aspeto ser divinal, são mesmo maravilhosos no sabor e uma verdadeira experiência aos sentidos!

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  9. Jesus amado! Que benção estar com que se quer bem e desfrutar de uma gastronomia tão rica em detalhes fabulosos!Parabéns

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  10. Olá...
    Que delícia! Adorei conferir esse post e essa local parece ser muito agradável! Fiquei com vontade de visitar <3
    Bjo

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  11. Vou falar que comi com os olhos! Cada prato mais lindo, aprece ter sido experiencia incrível!

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    1. São ainda mais saborosos do que parecem! Foi mesmo <3

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  12. Oi Kéké!!
    Nossa, fiquei babando nessas comidas rs Achei o lugar muito bonito e aconchegante. Parece ser muito bom ter a oportunidade de jantar lá!!
    Bjs
    https://almde50tons.wordpress.com/

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  13. Que lugar lindo, que pratos maravilhosos! Um local requintado e ao mesmo tempo acolhedor, fora que a culinária italiana é tudo de bom. Amei a resenha e as fotos, estão lindas!

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  14. Que luxo, que lindo! Fiquei com muita vontade de conhecê-lo! Amei o post, as fotografias ficaram maravilhosas <3

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  15. Essas fotos é para nos matar de vontade, né? Aaaah, que saudades da comida da Itália <3

    Beijos
    www.degradeinvisivel.com.br

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    1. Ahah, é mesmo isso :p saudades por aqui também <3

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  16. Olá! =)
    De fato é um ambiente lindo, com uma culinária que além de se mostrar linda (nas composições dos pratos), parece também deliciosa. Fiquei com água na boca só de ver as fotos.

    Diego ~ Blog Vida & Letras www.vidaeletras.com.br

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  17. Olá! Que interessante. Uma ótima dica. Tendo oportunidade, com certeza, estarei conferindo também. Estive uma vez em Cascais, lindo lugar. Super bjoo e muito sucesso com o blog.

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  18. Olá, tudo bem?

    O local parece ser incrível, daqueles que queremos visitar apenas pela experiência com o externo. Os pratos parecem ser igualmente bons, uma completa delícia, daqui já fiquei com água na boca. Essa sobremesa parece saborosa.

    beijos!

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  19. Uau! Sempre quis conhecer Portugal, e Cascais é um lugar muito bonito, o restaurante parece ser excelente e os pratos deliciosos! Amei seu post!

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